GAZPACHO DE SANDIA por momentin. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Sopas y cremas en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

Estás aquí:

Imprimir o descargar

[X]

Imprimir o descargar

GAZPACHO DE SANDIA

Imprimir:

imagen principal

Consejos

Fotos de pasos

comentario

Imprimir o descargar

Crear variaciones

¡Voy a cocinar esto!

Ingredientes

1 tarro/s

1/2 sandía, pelada y cortada en trozos
4 tomates, muy maduros
1 bandeja de hielo
1 cubilete Vinagre fruta de la pasión
1/2 cubilete Vinagre de jerez reserva
Pimienta de jamaica
pimienta negra
1 cubilete de Aceite de oliva virgen extra
Sal maldon

Agregar a la lista de compras

6

4min

Preparación 4min

Tiempo de horneado
7

Preparación
8
- Receta creada para
  TM 31
9
Vegetarianas España

La preparación de la receta

En un mortero deshacemos la pimienta de jamaica junto con la pimienta negra.

Echamos todos los ingredientes en el vaso de la "Vaso cerrado"

programar: 30 segundos velocidad 5. A continuación programar: 3 minutos velocidad 10

Se puede añadir agua si la queremos menos espesa y corregir cantidades de vinagre en función del dulzor y los gustos. Como en todas las recetas es muy importante que la materia prima sea de primera calidad. Las pimientas es mejor molerlas en el instante de hacer la receta porque siempre dar un toque muchísimo mas aromático. Es un gazpacho de color intenso, muy sabroso y refrescante. EXITO GARANTIZADO !!!!

Accesorios

Espátula
comprar ahora

Vaso completo Thermomix ® TM6
comprar ahora

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.