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GAZPACHO DE REMOLACHA


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Ingredientes

8 ración/es

  • 500 gramos de remolacha cocida, (reserva para decorar)
  • 500 gramos de tomates pera maduros
  • 1 diente de ajo
  • 50 gramos de pimiento verde
  • 20 gramos de cebolla
  • 20 gramos de vinagre
  • 50 gramos de aceite de oliva virgen extra
  • sal
  • 8 cubitos de hielo
  • 1 chorrito de nata, (opcional)
  • perejil picado, (opcional)
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La preparación de la receta

  1. Describir los pasos de preparación de su receta

  2. 1. Ponga todos los ingredientes en el vaso y programe 3 min/vel progresiva 5-10

    2. Sirva con remolacha en dados, un chorrito de nata y espolvoreado con perejil picado.

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Accesorios

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Consejo

Si te gusta más liquido, puedes añadir agua fria.


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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