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GAZPACHO DE REMOLACHA CON MELÓN


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Ingredientes

4 ración/es

  • 850 grs de tomates rojos y maduros
  • 15 grs de vinagre de manzana
  • 1 cucharadita de sal gorda
  • 30 grs de aceite de oliva vírgen extra
  • 1/2 pepino, (50 grs)
  • 3 ajos
  • 1/2 cebolleta, (40 grs)
  • 70 grs de pimiento verde italiano
  • 1 remolacha, pequeña cocida
  • trozos de melón tipo galia
  • 150 grs de cubitos de hielo o de agua (en mi caso agua)
  • 6
    3min
    Preparación 3min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. echamos en el vaso todos los ingredientes excepto el melón, el agua o cubitos y la remolacha.Programamos 3', veloc 10.Añadimos el agua o los cubitos y programamos 30'', veloc 10 si es con hielo y 10'' , veloc 5si es con agua.Servimos en cuencos excepto una pequeña parte (125 grs) que trituraremos junto con la remolacha unos 10'', a veloc 7.Servimos encima del preparado que habíamos servido y añadimos trocitos de melón

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • que bueno y que fresquito, que por el sur seguimos...

    escrito por veronica humanes en 5 octubre 2016 - 10:59.

    que bueno y que fresquito, que por el sur seguimos con calores

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  • Jacaranda escribio: A mí

    escrito por olguichi1970 en 2 julio 2010 - 21:27.

    Jacaranda


    A mí tambien me gusta añadirle remolacha, pues viene muy bien para no cojer anemía, sobre todo cuando estás haciendo una dieta. Valorada y un abrazo



    Gracias guapa.Un besito

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  • A mí tambien me gusta

    escrito por Jacaranda en 2 julio 2010 - 19:51.

    A mí tambien me gusta añadirle remolacha, pues viene muy bien para no cojer anemía, sobre todo cuando estás haciendo una dieta. Valorada y un abrazo

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