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Ingredientes
0 persona/s
- 100 gr de pan del día anterior
- 4 aguacates, pelados en su punto
- ½ pepino
- 1 pimiento verde
- ½ calabacín pelado o sin pelar al gusto
- 1 diente de ajo
- 1 cebolleta
- Sal, limón y aceite de oliva virgen extra
- Guarnición: tomate, huevo cocido, pan frito o tostado
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6
2min
Preparación 2minTiempo de horneado -
7Preparación
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8
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Receta creada paraTM 31
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9
5
La preparación de la receta
ü Remojar el pan y triturar velocidad 6 durante 10 segundos añadir el resto de los ingredientes excepto las verduras de la guarnición y triturar a velocidad 5 durante 30 seg
ü Añadir 50 cc aceite de oliva virgen extra, sal y limón al gusto mezclándo a velocidad 3 15 sg
ü Servir acompañado de la guarnición cortada en trocitos pequeños y el pan en forma de picatostes alargados o cuadrados
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Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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