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gazpacho blanco y rojo


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Ingredientes

4 ración/es

  • para el gazpacho tradicional
  • 800 grs de tomates bien rojitos
  • un pepino
  • 40 grs de cebolla
  • 1 buen diente de ajo
  • sal
  • 1 chorro de vinagre
  • aceite de oliva.
  • Para el gazpacho blanco:
  • 3 rodajas de melón
  • 20 gr de cebolla
  • medio zumo de limón
  • sal
  • aceite de oliva.
  • 6
    5min
    Preparación 5min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. se echan el el vaso de la thermomix todos los ingredientes para el gazpacho tradicional,menos el aceite, para que emulsione despues y salga más rojito.ponemos velocidad 5 al 10 progresivo Y reservamos en una jarra.


    Se aclara la jarra y se ponen todos los ingradientes para el gazpacho blanco en la thermomix, y ponemos velocidad 5 al 10 progresivo. Se pone en otra jarra.


    Se van echando a la vez en el recipiente donde se vaya a servir.

    Decorar con hierbabuena... y a comer bien fresquito.

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • tiene q estar buenisimo la

    escrito por apc en 23 abril 2011 - 03:30.

    tmrc_emoticons.) tiene q estar buenisimo tmrc_emoticons.p la hare Cooking 7 Closed lid

    apc

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  • tiene q estar buenisimo la

    escrito por apc en 23 abril 2011 - 03:30.

    tmrc_emoticons.) tiene q estar buenisimo tmrc_emoticons.p la hare Cooking 7 Closed lid

    apc

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  • tiene q estar buenisimo la

    escrito por apc en 23 abril 2011 - 03:30.

    tmrc_emoticons.) tiene q estar buenisimo tmrc_emoticons.p la hare Cooking 7 Closed lid

    apc

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  • Me ha gustado mucho estas dos

    escrito por caty ocaña en 14 julio 2010 - 12:15.

    Me ha gustado mucho estas dos recetas...y la presentación de 10...Votada y a la saca para hacerla pronto que soy muy gazpachera. Saluditos.

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  • Que bonito!

    escrito por Aitana78 en 14 julio 2010 - 10:46.

    Menuda presentación, estoy alucinada. Votada y suerte.

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