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Crema vegetal


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Ingredientes

4 persona/s

Vegetal

  • 350 gramos zanahorias
  • 500 gramos patatas
  • 50 gramos apio
  • 50 gramos puerro
  • 1 unidad nabo
  • 1 pastilla caldo de carne
  • 1 cucharada aceite de oliva
  • agua
  • 6
    25min
    Preparación 21min
    Tiempo de horneado
  • 7
  • 8
    Appliance TM 21 image
    Receta creada para
    TM 21
5

La preparación de la receta

  1. Lo primero es trocear todos los vegetales ya pelados. Apartamos en un cuenco.


    Colocamos la mariposa en Closed lid. Seguidamente echamos todos los vegetales, el aceite, la pastilla de caldo y rellenamos el Closed lid de agua hasta que sobrepase los vegetales.


    Programamos 20 minutos, velocidad 2 o 3, temperatura varoma.


    Quitamos la mariposa y trituramos 1 minuto, velocidad 9, temperatura 0ºC.


    Listo!

10

Accesorios

11

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario
  • podeis darle un toque mas

    escrito por Loretta1984 en 7 noviembre 2012 - 16:14.

    podeis darle un toque mas suave añadiendo una pera o manzana y una cucharada de queso philadelphia tmrc_emoticons.D

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