3
  • thumbnail image 1
Imprimir o descargar
[X]

Imprimir o descargar

CREMA LIGERA de CHAMPIÑONES


Imprimir:
Crear variaciones
4

Ingredientes

5 ración/es

CREMA LIGERA de CHAMPIÑONES

  • 250/300 g de champiñones
  • 300/350 g de patatas
  • 40 g de margarina, vegetal
  • 1 cucharadita de sal
  • una pizca de nuez moscada
  • 3 quesitos, light( caserio, etc...)
  • 250 g de leche, descremada
  • 250 g der agua
  • 1 yogur, t desnatado
  • 6
    25min
    Preparación 25min
    Tiempo de horneado
  • 7
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
5

La preparación de la receta

  1. Calentamos la margarina en el vaso  1, 30 minutos , 100 º  velocidad 1.


    Ponemos la mariposa.


    Añadimos todos los los champiñones  partidos en mitades  ,( menos 2 ó 3   que reservaremos para el final ) y las patatas troceadas tambien , la leche, el agua, la sal y la nuez moscada  y programamos: 22 minutos , 100 º ,  velocidad  1.


    Acabado el tiempo quitamos la mariposa  , añadimos el yogurt y los quesitos   dejamos un momentito que baje un poco la temperatura y  trituramos 2 minutos a velocidad 7.


    Ya fuera del vaso añadimos  los champiñones que  habiamos reservado al principio , cortados  a trocitos pequeñitos  y saletados aparte con una gotita de aceite.


    Esta es una receta sana y ligera , si la preferies mas energètica  solo teneis que substituir los productos lacteos descremados o lights por enteros y en vez de 40 g de margarina vegetal poner 50 g de mantequilla.


     


     

10
11

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

A otros usuarios también les gustó...


Comentarios

Añadir un comentario
  • Riquísima! Y súper sencilla.

    escrito por Txibirita en 10 julio 2014 - 23:40.

    Riquísima! Y súper sencilla. Yo lo he acompañado de una pechuguita de pollo y unas verduras al vapor. Una cena estupenda. 

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Pensé que quedaría demasiado

    escrito por gloriarguezvall en 22 agosto 2013 - 23:38.

    Pensé que quedaría demasiado gusto a leche ,pero ha quedado muy muy buena. Yo no he puesto la mariposa y la he hecho con leche entera y todo el mundo me ha dicho que riquísima. GRACIAS

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Gracias Marga , si es muy

    escrito por cuinereta dolceta en 28 mayo 2010 - 20:27.

    Cooking 1 Gracias Marga , si es muy suave , queda finisima.petonets maca !!

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • te ha quedado un plato superbonito

    escrito por marga111111 en 26 mayo 2010 - 17:00.

    Seguro  que  esta  crema,  esta riquisima.


    votada.


    Un  abrazo  marga

    Entrar o registro para publicar comentarios