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Crema de zanahoria y apio


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Ingredientes

4 ración/es

Crema de zanahoria y apio

  • 40 gramo aceite de oliva
  • 300 gramo zanahoria
  • 200 gramo apio
  • 100 gramo cebolla
  • 600 ml agua
  • sal
  • pimienta blanca molida
  • 6
    30min
    Preparación 30min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
5

La preparación de la receta

  1. Poner en el Closed lid el aceite junto con la zanahoria, el apio y la cebolla cortados a trozos. Triturar 10 seg/vel 5.
    Dorar 5 min/temp varoma/vel 1.
  2. Añadir el agua y la sal. Programar 20 min/temp varoma/vel 1.
  3. Añadir un poco de pimienta y dejar reposar un par de minutos. Triturar 2 min/vel progresiva 5-10.
    Si no está bien triturado, programar 1 minuto más a vel progresiva 5-10.
10

Accesorios

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Consejo

Crema detox especial para dietas. Si se desea más líquida, añadir más cantidad de agua.


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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