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Crema de verduras


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Ingredientes

4 ración/es

Crema de verduras

  • 600 g judías verde
  • 400 g de patatas
  • 130 g de calabaza
  • 130 g calabacín
  • 50 g de cebolla
  • 750 g de agua
  • 50 g de aceite de oliva
  • 1 cucharada de sal
  • 6
    35min
    Preparación 35min
    Tiempo de horneado
  • 7
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. Lavar bien las judías y reservar.

    Trocear a dados el resto de verduras y las patatas.

    Poner en el vaso la cebolla, la calabaza y las patatas. Programar 8 segundos en velocidad 4. Añadir el aceite y programar 8 minutos, 100°, velocidad 1.

    Incorporar las judías, el calabacín, el agua y la sal. Programe 25 minutos, 100° , velocidad 1 1/2.

    Cuando haya terminado, triturar todo 2 minutos en velocidad 8.

    Se puede servir en platos para adultos o en potitos para niños/as a partir de 6 meses.

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario
  • He intentado hacer la crema

    escrito por valencia2011 en 3 enero 2011 - 23:26.

    He intentado hacer la crema según estas instrucciones pero las cantidades deben estar mal, porque no cabe todo lo que aquí pone.

    Dough mode

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  • Tienes mi voto, pues esta

    escrito por Jacaranda en 17 junio 2010 - 19:10.

    Tienes mi voto, pues esta crema nos aporta muy buenos nutrientes


    Besos

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  • Tiene que estar bueno, te he

    escrito por carmenaranda en 11 junio 2010 - 01:42.

    Cooking 9 Tiene que estar bueno, te he votado la receta, pero salen unas cosas muy raras, podrias modificar la receta. Un beso. 

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