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Crema de verduras variadas


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Ingredientes

6 ración/es

CREMA DE VERDURAS

  • 1 unidad puerro
  • 1 unidad calabacín
  • 1 unidad cebolla
  • 1 unidad pimiento
  • 2 unidades zanahorias
  • 300 gramos patata nueva
  • 2 lonchas queso, tipo tranchetes
  • 700 gramos de agua
  • 1 cucharada sal
  • pimienta, al gusto
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La preparación de la receta

    CREMA DE VERDURAS
  1. 1º Picar el puerro, las zanahorias, el pimiento y la cebolla 6 min. Vel.4

    2º Abrimos y bajamos los ingredientes, añadimos el aceite y sofreimos 8 min. Varoma, Vel.1

    3º Añadir el calabacin y la patata, picar 10 seg. Vel 4 y seguidamente sofreir 4 min. Varoma Vel. 1

    4º Añadir el agua, la sal, la pimienta y cocer 40 min. 100º Gentle stir setting

    5º Echar el queso y triturar a vel. progresiva 5-7-10

    6º Servir bien caliente

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Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario
  • Hola...

    escrito por Sureño en 11 noviembre 2016 - 14:30.

    Hola

    ¿Este dato de la receta es correcto?

    6 min. Vel.4



    ¿No será 6 SEGUNDOS?

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  • Buena y ligera, me gusta

    escrito por LSB en 26 abril 2016 - 21:45.

    Buena y ligera, me gusta mucho...

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  • Hola Wichy! En el paso 2

    escrito por chimo69 en 24 febrero 2016 - 13:43.

    Hola Wichy!

    En el paso 2 pones que añadamos el aceite pero no la cantidad que hay que poner...

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  • Hola Wichy! ¿Estás segura que

    escrito por VEROCUCINA en 7 enero 2016 - 20:24.

    Hola Wichy!

    ¿Estás segura que en el paso nº 1 son 6 minutos y no 6 segundos? Me parece mucho tiempo para picar los ingredientes, no?

    Muchas gracias,

    VEROCUCINA

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