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Crema de verdura suprema


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Ingredientes

4 ración/es

Crema de verdura Suprema

  • 200 gramos cebolla en cuartos
  • 150 gramos puerros trozos, solo la parte blanca
  • 1 unidad zanahoria, cortada en cintas
  • 100 gramos apio en trozos
  • 100 gramos nabo cortado en trozos
  • 300 gramos patatas cortadas en trozos
  • 500 gramos agua

1 pastilla de caldo de pollo

  • 6
    45min
    Preparación 45min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Receta creada para
    TM 5
    Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
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La preparación de la receta

    Preparación
  1. Poner en el vaso la cebolla, el ajo y el puerro. Programar 5seg/vel 5. Después, sofreir 7 min /120ºC/vel 1

    Añadimos la zanahoría, el apio y el nabo. Programar 5 seg/vel 5

    Añadimos la pastilla de caldo, las patatas y el agua

    Programar 25 min/Varoma/vel 1

     

    Por último triturar 1 min/vel 5-10 progresivamente.

    Vierta en una fuente y sirva caliente.

  2. introducir un título
  3. Describir los pasos de preparación de su receta

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Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Todo un éxito

    escrito por LSB en 26 abril 2016 - 21:57.

    Todo un éxito tmrc_emoticons.)

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • esta muy buena

    escrito por Jennay en 5 abril 2016 - 17:38.

    esta muy buena tmrc_emoticons.)

    Jennay

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  • Hola, si las patatas las

    escrito por Elig en 9 enero 2015 - 12:46.

    Hola, si las patatas las pones en el cestillo consume menos agua, después se mezcla y se tritura todo junto.

    Un saludo.

    Mari Carmen

    Thermomix 03/11/14

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  • Muy rica! Aunque, a mí, se me

    escrito por ananso en 17 diciembre 2014 - 01:32.

    Muy rica! Aunque, a mí, se me ha quedado algo justa de agua...

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