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Ingredientes
4 botella/s
Crema de restos de verdura en la nevera
- 300 gramo puerros, sólo parte blanca
- 40 gramo aceite de oliva
- 500 gramo caldo de pollo o agua con pastilla de caldo de pollo
- 70 gramo patata
- 70 gramo calabacín
- 110 gramo zanahorias
- 2 cucharada queso de untar light
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La preparación de la receta
- Meter los puerros y el calabacín en el vaso y triturar 4 segundos velocidad 5.
- Abre la tapa, baja los restos de la pared del vaso y sofreir 8 minutos Varoma, velocidad 1.
- Introduce la patata, las zanahorias y el caldo, y cierra la tapa y para calentar 20 minutos 100º a velocidad 1.
- Incorpora las 2 cucharadas soperas de queso de untar light y triturar 1 minuto velocidad 8
- Fin. Servir caliente
Crema de restos de verdura de la nevera
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Accesorios
-
Espátula
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