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1 CREMA DE JUDIAS VERDES (Con huevos poché)

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CREMA DE JUDIAS VERDES (Con huevos poché)

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Ingredientes

2 persona/s

  • 600 Gr. judias verdes.
  • 200 Gr. leche.
  • 1 diente de ajo, .
  • Comino, jengibre, pimienta moilida
  • orégano, sal.
  • Aceite de oliva y de sésamo.
  • 2 huevos, .
  • Unas tiritas de jamón.
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  • 6
    26min
    Preparación 26min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. Poner en el Closed lid 1 litro de agua, sal  y las judias limpias y cortadas en trozos. (25 min. 100º Counter-clockwise operationGentle stir setting).


    Preparar los huevos para pocharlos (libro imprescindible pag. 32), cuando falten 6 min. para terminar colocamos el recipiente Varoma en su posición.


    Colar los judias con la ayuda del cestillo.


    Poner las judias escurridas en el Closed lid, añadir el diente de ajo, las especias y un chorrito de los aceites (20 seg. V5).


    Añadir la leche (30 seg. V10).


    Verter la crema en los platos, poner el huevo encima y unos taquitos de jamón.

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario

  • tiene muy buena pinta probare

    escrito por luz maria alonso ramirez en 15 noviembre 2010 - 21:21.

    tiene muy buena pinta probare hacerla tmrc_emoticons.)

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  • Muy buena

    escrito por tajeia en 15 noviembre 2010 - 21:18.

    Esta cremita está de lujo !! Votada y a favoritas

    http://colometacuinereta.blogspot.com/

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