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Serena Duran
published: 2014-06-12
modificado: 2014-06-12
crema de espárragos al hinojo Receta no testada
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Ingredientes
8 persona/s
ejemplo masa
- 500 gramos espárragos blancos o una lata
- 500 gramos leche
- 1 cucharadita sal
- 1 cucharadita pimienta
- 1 pellizco nuez moscada recién molida
- 1 rama hinojo fresco
- 1 cubito aceite de oliva
-
6
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7
baja
Preparación -
8
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Receta creada paraTM 31
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-
9
5
La preparación de la receta
- si utiliza espárragos frescos,Ponga todos los ingredientes en el vaso y programe 20 minutos, 90º, velocidad 5. Si utiliza espárragos en lata, además de añadir el caldo, reduzca el tiempo de cocción a la mitadCuele con ayuda del cestillo Deje enfriar en nevera al menos dos horas
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Accesorios
-
Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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