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Crema de escarola con queso feta


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Ingredientes

3 ración/es

  • 1 Cebolla a trozos
  • 1 Puerro solo la parte blanca
  • 1 zanahoria a trozos
  • 50 gramo aceite de oliva
  • 1 Sobre de escarola
  • 1 patata en trozos
  • 500 gramos Caldo de verduras o agua con una pastilla de caldo
  • 12-24 Dados de queso feta
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La preparación de la receta

    introducir un título
  1. Ponga la cebolla y la zanahoria en el vaso y trocee 3seg/vel 4

    Añada el aceite, la escarola y la patata y rehogue 5min/ varoma/ vel1

    Incorpore el caldo y programe 25min/100 C/vel 2

    Vierta la crema en el plato, espolvoree con pimienta y coloque unos dados de queso feta. Servir caliente

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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