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Crema de Champiñones


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Ingredientes

0 ración/es

  • 250 g champiñones
  • 250 g patatas
  • 100 g puerros
  • 25 g aceite
  • 500 g agua
  • 1 pastilla caldo de verduras
  • al gusto pimienta
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La preparación de la receta

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  1. 1. Pelamos y troceamos los puerros  Trituramos 20 seg. Vel.4

    2. Añadimos al vaso el aceite. Programamos 8 min. 100 temp. Vel.1

    3. Añadimos las patatas y los champiñones, la sal y la pimienta.  Programamos 10 min. 100 temp. Vel.1

    4. Añadimos el agua y la pastilla de caldo de verduras. Programamos 10 min. 100 temp. Vel 1

    5. Dejamos enfriar durante unos minutos. Trituramos 2 min. Vel.7

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Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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