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Crema de calabaza


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Ingredientes

Crema de calabaza

  • 90 de cebolla
  • 1 zanahoria
  • 1 patata
  • 30 g de aceite
  • 600 g de calabaza pelada y troceada
  • 1 calabacín
  • 400 g de agua
  • 4 quesitos en porciones
  • pellizco pimienta blanca molida
  • 6
  • 7
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
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La preparación de la receta

    Crema de calabaza
  1. 1.Ponemos en el Closed lidla cebolla,el aceite. Troceamos 4seg/vel5.
    y sofreímos 7min/💯/vel 2.

    2.Incorporamos la calabaza,la zanahoria,la patata, el calabacín troceamos 7seg/vel5. Rehogamos 10min/💯/vel2.

    3.Añadimos el agua,la sal, 20min/💯/vel2.

    4.Agregamos los quesitos. Esperamos a qué baje la temperatura y lo trituramos todo a vel1-9.
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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