3
  • thumbnail image 1
Imprimir o descargar
[X]

Imprimir o descargar

Crema de calabaza


Imprimir:
4

Ingredientes

8 ración/es

Crema de calabaza

  • 200 gramos de cebolla troceada
  • 100 gramos de puerro troceado
  • 800 gramos de calabaza troceada
  • 200 gramos de zanahoria troceada
  • 50 gramos de aceite de oliva
  • 400 gramos caldo de verduras
  • 200 gramos de leche desnatada
  • 3 unidad quesitos light en porciones
  • 10 gramos de sal
  • 4 hebras de azafrán
  • 6
    30min
    Preparación 30min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
5

La preparación de la receta

  1. Ponga el aceite en el vaso y caliente 4 min/Varoma/vel 1.
  2. Añada la cebolla, el puerro y la sal. Trocee 4 seg/vel 4.
  3. Sofría los ingredientes 10 min/Varoma/vel 2.
  4. Incorpore la zanahoria y rehogue 3 min/Varoma/vel 2.
  5. Incorpore la calabaza y rehogue 8 min/Varoma/vel 2.
  6. Añada el caldo, la leche, el azafrán y programe 5 min/Varoma/vel 3.
  7. Incorpore los quesitos y espere unos minutos a que baje un poco la temperatura.
  8. Bata 2 min/vel 7. y sirva la crema.
10

Accesorios

  • Espátula
    Espátula
    comprar ahora
  • Cubilete
    Cubilete
    comprar ahora
  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
    comprar ahora
11

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

A otros usuarios también les gustó...


Comentarios

Añadir un comentario
  • No hay comentarios por el momento.