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Crema de calabaza y apio


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Ingredientes

6 persona/s

Para la Crema

  • 150 g apio en trozos
  • 500 g calabaza troceada
  • 200 g patata
  • 50 g aceite oliva virgen
  • 1 pastilla caldo vegetal
  • al gusto sal
  • al gusto jenjibre polvo
  • 700 g agua

Para la decoración

  • al gusto perejil
  • chorrito nata

ejemplo masa

  • 6
    20min
    Preparación 20min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

    introducir un título
  1. - Ponemos en el vaso la calabaza, la patata y el apio, troceamos 8 seg/ vel. 5.


    - Añadimos el aceite y sofreimos 6 min/varoma/vel. 2


    - Una vez finalizado añadimos las especias, el agua y la pastilla de caldo vegetal 10 min/varoma/vel. 2


    - Dejamos que baje un poco la temperatura y trituramos 40 seg/ vel. 5-10

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Accesorios

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Consejo

Lo podeis decorar:

- Con un chorito de nata y perejil

- Chorrito de aceite y jamon

- Picatostes


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • se ve deliciosa la tengo que

    escrito por ahricky19 en 15 julio 2014 - 00:31.

    se ve deliciosa la tengo que preparar

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  • Ups que fallo es verdad

    escrito por Gemmyta en 20 marzo 2014 - 22:21.

    Ups que fallo es verdad tmrc_emoticons.p ahora lo modifico gracias tmrc_emoticons.D

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • No aparece el agua que hay

    escrito por correodeleandro en 20 marzo 2014 - 21:47.

    No aparece el agua que hay que echarle.

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