CREMA DE CALABAZA ESTILO THAI por Mepolar. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Sopas y cremas en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

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CREMA DE CALABAZA ESTILO THAI

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Ingredientes

6 ración/es

CREMA DE CALABAZA ESTILO THAI

1 unidad / trozo puerro, echar
1 diente diente de ajo, echar
10 cucharada aceite de oliva virgen extra, echar
2 unidad / trozo zanahorias
1 cucharada pasta de curry rojo
700 gramo calabaza
500 gramo caldo de verduras
400 gramo leche de coco
1 cucharadita lemon grass fresco
1 cucharadita jengibre molido (seco)
1 cucharadita sal
25 gramo pipas de calabaza
1 cucharadita pimienta molida

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6

35h 0min

Preparación 35h 0min

Tiempo de horneado
7

baja

Preparación
8
- Receta creada para
  TM 6
- Receta creada para
  TM 5
  
  Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
- Receta creada para
  TM 31
9
Primer plato

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.