Tiempo de preparación
29min
Tiempo Total
29min
ración/es
4
ración/es
Nivel
--
- TM 31
published: 2010-07-19
modificado: 2011-09-28
Ingredientes
- 350 g de calabacín
- 250 g de patata
- 200 g de cebolla
- 4 quesitos, del caserío
- 50 g de aceite
- Sal al gusto
- 500 g de agua
Accesorios
-
Espátula
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
1. Poner en el vaso la cebolla y el calabacín y programar 5 segundos, velocidad 4.
2. Añadir las patatas cortadas y peladas, el agua y la sal, y programar 25 minutos, temperatura Varoma, velocidad cuchara.
3. Cuando termine, triturar todo 2 minutos, velocidad 8.
4. Añadir los quesitos y programar 1 minuto, temperatura 90º, velocidad 3.
5. Por ultimo, incorporar el aceite y mezclar 10 segundos, velocidad 5.
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada para
TM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
Buenisima,llevo años haciéndola y no la cambio por ninguna otra!!Gracias
Buenísima y muy facil y rápida de hacer
graciassss por la receta esta muy bueno saludos
La preparé el domingo para cenar, riquísima!!!!!
Muchas gracias, la voto y a favoritos
Ayer hice esta receta (aunque sin patata!) y quedó deliciosa... además lo de echar el aceite al final en crudo da un toque perfecto a la crema... Votada!
Y ademas esuna crema muy suave i riquisima.
Valorada.
Un abrazo marga
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