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crema de bróculi


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Ingredientes

4 ración/es

crema de bróculi

  • 800 gr de ramilletes de bróculi
  • 150 gr de cebolla
  • 30 gr de aceite oliva virgen extra
  • 1/2 li de agua
  • leche hasta conseguir la textura deseada
  • 1/2 pastilla de caldo de pollo
  • sal y pimienta blanca recien molida
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    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
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La preparación de la receta

  1. triturar los ramilletes y la cebolla unos segundos velo 5 si no cabe hazlo en 2 veces


    añadir el agua la sal  la pimienta  la 1/2 pastilla de caldo yel aceite


    programar  20 min varoma velo 1


    añadir la leche y triturar velocidad progresiva   hasta conseguir la textura que queremos

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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