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CREMA DE BRÓCOLI


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Ingredientes

6 ración/es

CREMA DE BRÓCOLI

  • 30 gramos de aceite de oliva
  • 2 cebolletas
  • 2 brócolis
  • 1 cubito de verduras
  • agua (hasta cubrir)
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
5

La preparación de la receta

  1. Poner en el vaso el aceite y las cebolletas, triturar 5 segundos, velocidad 4.
    Porgramar 5 minutos, 120º, velocidad 1 // 5 minutos, Varoma, velocidad 1.
    Agregar el brócoli, el caldo de verduras y agua hasta cubrir. Programar 22 minutos, 120º, velocidad 1.
    Triturar 1 minuto, velocidad 1.
    Servir.
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Consejo

Si se desea, se le puede añadir dos quesitos para suavizarla.
Sevir con una semillas de sémano negro.


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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