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Crema de berros y berenjena


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Ingredientes

5 ración/es

200.gr.de berros,200.gr,de berenjena.200,gr.de papas,700.gr.de caldo de pollo,40.gr.de aceite de oliva,3.quesito lay.20.gr,de cebolla,20,gr.de puerro.2.dientes de ajos,sal,pimienta,nuez moscada,

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La preparación de la receta

  1. pon en el vaso el aceite de oliva y la cebolla el puerro y los ajos.programa 7.min.a v.l.1 tepm.,varoma.cuando termine pon los berros cortados y la berenjena cortada  y las papas cortadas yel caldo de pollo y  programa 20,min.a temp.varoma v.l.1 cuando falte 2.min.para acabar añades los quesitos la sal y la nuez moscada.

    y luego tritura unos 30.sg.a v.l.7.y listo y si te gusta mas triturado le das uno sg. mas .

    espero que os guste.

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Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • muy bien me alegro quete haya

    escrito por manolot en 19 noviembre 2011 - 17:35.

    muy bien me alegro quete haya gustado aunque le has puesto espinacas pero bien unsaludo y gracias po probarla.

    victoriatf. Party

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  •  Me quedo bueníima. My

    escrito por victoriatf en 19 noviembre 2011 - 16:55.

     Me quedo bueníima. My sencilla y rápida, en casa gustó bastante.

    En mi caso sustituí los berros por esppinacas y como no tenia caldo de pollo añadí agua y una pastillita de avecrem.

    Saludos 

     

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  • Esta tarde la hago. A ver

    escrito por victoriatf en 17 noviembre 2011 - 19:27.

    Esta tarde la hago. A ver como sale...

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