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Crema de berenjena


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Ingredientes

6 ración/es

  • 3 berenjenas
  • 1 cebolla
  • 2 zanahorias
  • agua
  • pastilla de caldo
  • 7 quesitos
  • 6
    34min
    Preparación 34min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. En primer lugar troceamos la cebolla vel.5- 3 seg. reservamos

    luego ponemos las zanahorias y hacemos lo mismo que con la cebolla

    despues las berenjenas.

    Cuando todo esta partido lo  metemos en el vaso junto con el agua (la cantidad necesaria para que cubra todo sin pasarse) y la pastilla de caldo. Programamos 25 minutos -vel 2- temp. varoma.

    Al acabar el tiempo le añadimos los quesitos y trituramos 1 minuto velocidad progresiva 5-10 con cuidado de no quemarse.

    probamos de sal y listo servir y comer riquisimo.

     

     

     

     

     

     

     

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Me gustaría saber si esta

    escrito por locacb en 2 julio 2012 - 17:03.

    Me gustaría saber si esta salsa se puede congelar. Gracias de antemano.

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  • muy rica ,el sabor es muy

    escrito por gema nieto carpintero en 21 octubre 2010 - 11:13.

    muy rica ,el sabor es muy parecido al de calbaza,votada.

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  • me imagino k llevara

    escrito por gema nieto carpintero en 19 octubre 2010 - 21:42.

    me imagino k llevara aceite,jejeejj,creo k se te olvido,voy ahcerla ahora mismo,pero con aceite.ta te contare.

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  • Riquisimaaaaa

    escrito por Yves en 23 septiembre 2010 - 20:48.

    Cooking 1

    Felicitaciones por esta recetita tan sana, tan fácil y riquisimaaaaaa ...gracias,

                           Yves

    5 estrellas

     

     

     

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