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Crema de avena y verduras


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Ingredientes

1 persona/s

Crema de avena y verduras

  • 3 cucharada colmada copos de avena, ecológicos
  • 50/100 g verdura, cualquiera menos patata
  • 0,4 l agua
  • chorrito aceite de oliva virgen extra
  • 6
    10min
    Preparación 10min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Receta creada para
      TM 5
      Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
      Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
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La preparación de la receta

  1. Trocear las verduras con golpes de turbo.

    Añadir el agua, la sal y la avena.

    Programar 5 minutos, temperatura Varoma, velocidad cuchara, sin el cubilete para que evapore agua.

    Cocinar 5 minutos más, temperatura 90 grados.

    Sin abrir el vaso, añadir un chorro de aceite de oliva virgen y triturar 15 segundos velocidad 10
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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Consejo

Si se desea,puedes añadir más agua, hasta 1 litro, sin aumentar el resto de ingredientes.

Tomando esta crema como plato único para cenar, se regulan los niveles de azúcar y colesterol en sangre, es diurética y ayuda al tránsito intestinal.


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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