Tiempo de preparación
40min
Tiempo Total
40min
ración/es
6
ración/es
Nivel
baja
- TM 31
published: 2020-03-18
modificado: 2021-04-26
Ingredientes
Crema calabaza
- 150 gramo cebollas
- 100 gramo puerro
- 30 gramo aceite de oliva
- 800 gramo calabaza (entera)
- 100g gramo de patatas
- 180 gramo de zanahorias
- 300 gramo agua
- 1 cucharadita sal marina
- 1 pellizco pimienta blanca molida
Accesorios
-
Espátula
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- 1/Ponemos en el
"Vaso cerrado" la cebolla el puerro y aceite 7min/100°C/v4.
2/Añadimos calabaza, patatas, zanahorias agua y sal 30min/100°C/ v 1,5
-trituramos 3min/v8.
Si la quisiéramos más fina aún Le podemos dar unos golpes de turbo.
Consejo
"Vaso cerrado"
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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