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Ingredientes
4 ración/es
- 500 g calabacín, Troceado con piel
- 140 g cebolla, Troceada sin piel
- 20 g aceite oliva
- 45 g patata
- 250 g agua
- 1/2 pastilla caldo de pollo
- 3 quesitos
-
6
22min
Preparación 22minTiempo de horneado -
7
baja
Preparación -
8
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Receta creada para
TM 31
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5
La preparación de la receta
- Lavar y trocearlos calabacines en trozos grandes, y luego se echan en el Vaso. Incorporar la Cebolla partida en trozos y vertemos el aceite. Sofreimos durante 10 minutos, varoma, velocidad 2.
- Trascurrido el tiempo bajar con la espátula los ingredientes
- Añadimos la patata en trozos, el caldo de pollo o el agua y la pastilla de caldo (en caso de usar el agua) al vaso, y cocemos 20 minutos, varoma, velocidad cuchara.
Agregamos los quesitos y trituramos 1-2 minutos en velocidad progresiva 5-10.
Sofreir Calabacin y Cebolla
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Accesorios
-
Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Consejo
Si queda demasiado espesa, añadimos un poco de leche o de caldo hasta obtener la consistencia que deseemos.
El agua se puede sustituir como indicamos por Caldo o leche,
Podemos usar otros ingredientes como puerros, chalotas, usar otro tipo de quesos, etc
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Añadir un comentarioMuy rica la receta, yo le añadí sal. Es un...
Muy rica la receta, yo le añadí sal. Es un areceta fija en casa. Gracias y enhorabuena
Me ha salido poca cantidad, la próxima vez...
Me ha salido poca cantidad, la próxima vez doblare cantidades gracias
Keltia escribio:...
La he hecho un monton de veces, en casa nos...
La he hecho un monton de veces, en casa nos encanta!!
La última vez le añadí también un puerro que me encontré por la nevera, y quedó buenísima. No duró más que la cena!!!
Muy suave y buenisima...perfecta para...
Muy suave y buenisima...perfecta para cenar...gracias
anavic:Muchisimas gracias. He estado aparcado de...
anavic:Muchisimas gracias. He estado aparcado de la cocina a ver si me centro y sigo probando cosillas.
ortizpardo:a ti, y espero seguir aprendiendo, si...
ortizpardo:a ti, y espero seguir aprendiendo, si te gusta el arroz meloso mira la receta de la paella, hoy cambie varias cosillas para que saliera picanton y estaba de lujo.
mjpradas:muchas gracias, asi da gusto.
mjpradas:muchas gracias, asi da gusto.
buenisima la verdad, la recomiendo
buenisima la verdad, la recomiendo
Nos ha encantado, está buenísima. La guardo en...
Nos ha encantado, está buenísima. La guardo en mis colecciones. Gracias por compartirla.
Maravillosa! Es la primera crema que me encanta de...
Maravillosa! Es la primera crema que me encanta de verdad, y a mis hijos. Sólo hice un par de cambios: mis calabacines pesaban algo más así que los eché pelados. Le puse el doble de patatas para que me saliera más cantidad así que la pastilla de Avecrem cayó entera. Exquisito. Cinco estrellas para ti DavidPalma 😉
La verdad es que está muy buena.
La verdad es que está muy buena.
La mejor receta de crema que he probado hasta...
La mejor receta de crema que he probado hasta ahora!
Sale buenísima!! No hay que cambiarle nada....
Sale buenísima!! No hay que cambiarle nada. Salen unos 600ml de crema
Muchas gracias, me encantan
Muchas gracias, me encantan las cremas, ¿cual me recomendais?
me alegro que gustara, ....
me alegro que gustara, .... con este tiempo para cenar es una gozada.
Hola, hice la receta el otro
Hola, hice la receta el otro día y me salió genial. Esta muy buena
Riquísima
Riquísima
Natalia "Amasar"