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Clon de Clon de Crema de mijo con puerro y calabacín


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Ingredientes

4 persona/s

  • 2 unidades puerro (la parte blanca)
  • 1 unidad CALABACIN MEDIANO
  • 100 gramos Mijo pelado
  • 800 g agua
  • 50 gramos semillas de sésamo
  • 30 g aceite
  • 6
    10min
    Preparación 10min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 21 image
      Receta creada para
      TM 21
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La preparación de la receta

    paso 1
  1. Poner el aceite 3" 100º velocidad 1

  2. Añadir los puerros troceados y cocinar 3" velocidad 1 varoma

    Añadir el calabacín, cocinar 3" velocidad 1 varoma

  3.  

     


  4. paso 2
  5. Triturar 30 segundos  a velocidad 5-7-9

    Añadir las semillas de sésamo y triturar 20 segundos, si queda espesa se puede aclarar con leche

    El mijo es uno de los cereales que más hierro y magnesio aportan. Por eso se recomienda en casos de debilidad física o psíquica.

    • Resulta un excelente remedio para fortalecer la piel, el cabello, las uñas y los dientes.
    • El mijo es uno de los cereales que más hierro y magnesio aportan. Por eso se recomienda en casos de debilidad física o psíquica.
    • Resulta un excelente remedio para fortalecer la piel, el cabello, las uñas y los dientes.
    • También es depurativo, es muy aconsejable para cenar
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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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