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caldo pescado dieta

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¡Voy a cocinar esto!
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Ingredientes

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  • 2 cabezas pescado medianas
  • 1 litro de agua
  • 2 pastillas de caldo de pescado, o verduras
  • 1 cebolla, mediano
  • 1 puerro, mediano
  • 2 tomates
  • 2 dientes de ajo
  • 1 pimiento rojo, mediano
  • 1 zanahoria, mediana
  • aceite de oliva 40 gr.
  • pimentón
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  • 6
    45min
    Preparación 45min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. En el vaso añadir las cabezas de pescado, el agua y las pastillas de caldo. 25 min. temp. varoma, Giro inverso, Velocidad cuchara.


    Con el cestillo colar y reservar el caldo.


    Sin necesidad de lavar, añade las verduras en trozos medianos y picalas menudito, 5 seg, vel 6. Añade el aceite 10 min temp varoma, Giro inverso, Velocidad cuchara.


    Cuando falte un minuto añade por el vocal una puntita de pimentón.


    Vierte el caldo y pon 10 min. 100º, Giro inverso, Velocidad cuchara.


    Si quieres le puedes añadir arroz o fideos, yo para mi dieta disociada no le pongo, está muy sabrosa.

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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Muy rica, en lugar de agua y la pastilla, he...

    escrito por Inma_Premia en 6 enero 2017 - 16:45.

    Muy rica, en lugar de agua y la pastilla, he preparado un caldo de pescado con las espinas de un gallo, la cabeza de una pescadilla y el caldo de cocer unos mejillones. Ha quedado espectacular. Gracias

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  • este caldito viene muy bien

    escrito por iges en 25 agosto 2010 - 00:42.

    este caldito viene muy bien ahora , para bajar esos kilitos que hemos cogido en verano, guardada y votada.

    Un saludo

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  • Buenas, soy nueva en esto.

    escrito por Marian1711 en 25 agosto 2010 - 00:06.

    Buenas, soy nueva en esto.

    Me podeís decir cómo se hacen las pastillas de caldo de pescado???

    Muchas gracias....

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  • Con esta pinta que tiene el

    escrito por carmenaranda en 7 junio 2010 - 10:38.

    Cooking 9 Con esta pinta que tiene el caldo  como no votarte, tiene que estar riquisimo. Votado y a favoritos. Un beso.

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  • Un caldo con muchas vitaminas

    escrito por Rives en 7 junio 2010 - 01:58.

    Un caldo con muchas vitaminas y seguro que muy rico. Votada y un saludo

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