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salsa tres quesos


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Ingredientes

6 ración/es

  • 50 gramos de queso Roquefort
  • 75 gramos de queso emmental rallado
  • 75 gramos queso parmesano rallado
  • 2 huevos
  • 400 gramos de nata para cocinar
  • 1 pellizco de pimienta negra
  • 6
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

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  1. Preparacion:
    Poner todos los ingredientes en el vaso y programar 6 minutos a temperatura 85ª (todo = al libro) velocidad 4.
    Volcar enseguida en un cuenco.
    Esta salsa queda estupenda con verduras y gratinada al horno (coliflor, alcachofas, judías verdes....), y también con las pastas (macarrones, espaguetis...), pero no desmerece nada con las carnes (solomillo a la piedra...).

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario
  • hola,me ouedes decir si esta

    escrito por patrimad en 29 agosto 2014 - 13:43.

    hola,me ouedes decir si esta salsa se puede congelar?

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  • si se puede acer de un dia a

    escrito por caridad en 24 marzo 2012 - 22:04.

    si se puede acer de un dia a otro

     

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  • me encanta esta receta la

    escrito por marisol4 en 24 marzo 2012 - 18:47.

    me encanta esta receta la guardo en favoritos y en cuanto pueda la hago.¿ Se puede hacer de un dia a otro?. Gracias por compartir 

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