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Salsa rosa


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Ingredientes

4 persona/s

  • 3 yemas de huevo, grandecitas
  • zumo de naranja , (de una)
  • 80 g ketchup
  • 2 cucharadas aguardiente
  • gota Tabasco
  • azúcar glas , al gusto
  • 300 g aceite
  • 6
  • 7
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
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La preparación de la receta

  1. Ponga todos los ingredientes en el vaso del Thermomix, excepto el aceite, y mezcle 10 segundos en velocidad 4.

    Con el cubilete puesto en la tapadera, llénelo de agua hasta la mitad para que no se levante, programe la velocidad 4 y eche el aceite sobre la tapa, poco a poco.

    [bold]Sugerencia:[/bold] Si lo desea, puede añadirle media cucharadita de rábano picante.
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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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