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SALSA ROQUEFORT


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Ingredientes

2 tarro/s

SALSA ROQUEFORT

  • 2 unidad queso roquefort, cuñas de 100 gramos
  • 1 cucharadita Bovril
  • 1 chorrito whisky
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 1 pellizco pimienta molida
  • 1 cucharadita harina de trigo
  • 6
    25min
    Preparación 15min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Receta creada para
      TM 5
      Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
      Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
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La preparación de la receta

    SALSA ROQUEFORT
  1. Echas todos los ingredientes en el vaso de la thermomix.

    Programamos 10 minutos, a 90ºC, velocidad 1,5.

    Verter en un recipiente.
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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
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Consejo

Puedes calentarlo antes de usar. Puedes echarlo en carne, pasta, hasta en patatas fritas.


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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