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Salsa de tomate


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Ingredientes

8 ración/es

Salsa de tomate

  • 15 gramos Aceite de oliva
  • 110 gramos Pimiento verde, Cortado en 5 partes
  • 150 gramos Cebolla, Cortada en 4 partes
  • 1200 gramos Tomate, Cortados en 4 partes
  • 1 pastilla Avecrem
  • 2 cucharada rasa Azúcar blanca
  • 1 cucharadita colmada Sal
  • 6
    50min
    Preparación 50min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Receta creada para
    TM 5
    Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
  • 9
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La preparación de la receta

  1. Sofreír el pimiento y la cebolla con el aceite. 10 minutos, 120 grados, velocidad 2.
    Añadir el tomate, el avecrem, el azúcar y la sal.
    Sofreír todo. 35 minutos, temperatura varoma, velocidad 2. Pondremos el varoma para controlar las salpicaduras.
    Batimos la salsa. 1 minuto, velocidad 5 a 10.


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Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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