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Salsa de quesos


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Ingredientes

6 ración/es

  • 50 gramos Roquefort o queso azul
  • 75 gramos Gruyere rallado
  • 75 gramos parmesano rallado
  • 2 huevos
  • 400 gramos crema de leche
  • 1 pellizco pimienta blanca
  • 1 pellizco nuez moscada
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La preparación de la receta

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  1. Poner los quesos en el vaso y rayar 20 seg vel 5-9.

    Agregar el resto de los ingredientes y programar 6 min 80º vel 4.


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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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