Tiempo de preparación
10min
Tiempo Total
10min
ración/es
6
ración/es
Nivel
--
- TM 31
published: 2010-11-10
modificado: 2017-09-01
Ingredientes
- 1 rulo de queso de cabra, de 200 g.
- 400 g de nata para cocinar
- 100 g de leche
- 1/2 cucharadita de pimienta negra molida
- 1 cucharada de maicena, (opcional).
Accesorios
-
Espátula
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- Hacer rodajas el rulo de queso de cabra.
- Poner todos los ingredientes en el
"Vaso cerrado" , programar 10 min, temperatura 90º, velocidad 2.- Triturar 20 seg, velocidad 5-8.
- Si nos gusta más espesa, añadir la maicena diluida en un poquito de agua fría y poner otros 3 min, temperatura 90º, velocidad 3.
Ideal para acompañar pastas rellenas o carnes a la brasa.
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
La he hecho hoy y esta para quitarse el sombrero, he utilizado Gorgonzolla. Gracias por compartirla mclopez1
Tatanka
http://maragio.over-blog.es/
la tuya ya que no se tan fuerte,si la quieres te la paso,una pegunta puede hecharse queso de
cabra ese que tipo curado...
gRACIAS Besotes
Por los ingredientes que lleva, esta salta tiene que estar muy buena, la paso a favoritos y por supuesto valorada
Besotes
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