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Salsa Barbacoa


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Ingredientes

250 g

Salsa Barbacoa

  • 100 gramos cebolla
  • 1 diente ajo
  • 25 gramos aceite oliva virgen
  • 75 gramos agua
  • 50 gramos ketchup
  • 1 cucharadita mostaza
  • 1 cucharadita zumo de limón
  • 1 cucharada sal de apio
  • 1/2 cucharadita tabasco
  • Pimienta y cayena al gusto
  • 1 cucharadita Extracto de buey y otra de caramelo liquido
  • 6
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Receta creada para
    TM 5
    Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
  • 9
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La preparación de la receta

    PREPARACION
  1. 1. Poner en el vaso la cebolla y el ajo,trocear 2seg./vel 5

    2. Bajar los ingredientes con la espátula, agregar el aceite y sofreír 7 min./100°/gel 1

    3. Incorporar él agua y triturar 30seg./vel8

    4. Poner el resto de ingredientes y programar 10 ser./vel 4

    5. 15 min./varoma/vel.1 poner el castillo sobre la tapa para evitar salpicar y que evapore
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Accesorios

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Consejo

Salsa para acompañar alitasd de pollo, costillasbjhde cerdo.


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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