SALSA AGRIDULCE por perezsan. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Salsas en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

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SALSA AGRIDULCE

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¡Voy a cocinar esto!

Ingredientes

0 ración/es

SALSA

50 g aceite de oliva
100 g de cebolla en cuartos
1 diente de ajo
1/2 cucharada de orégano
1/2 cucharada de comino molido
1/2 cucharadita de pimienta negra molida
25 g vinagre
25 g de mostaza
150 g de tomate frito, estilo casero
15 g de azúcar, opcional
180 g de refresco coca cola, (no light)
1/2 cucharadita sal

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6

30min

Preparación 30min

Tiempo de horneado
7

baja

Preparación
8
- Receta creada para
  TM 5
  
  Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
  Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
  
  Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
9
Aperitivo Acompañamiento

La preparación de la receta

Vierta en el vaso todos los ingredientes de la salsa y triture 30seg/vel 10.
Programe 30min/varoma/vel1.(podemos aprovechar para cocinar en el varoma)
Pasado el tiempo la salsa estara lista para acompañar.sirva bien caliente

Accesorios

Varoma
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Consejo

Salsa para realizar en lugar de cebolla caramelizada pon pavo relleno .

O bien podemos hacer la salsa y aprovechar los 30min de varoma para hacer alguna receta de varoma ,patatas ,verdura,rollitos de pavo rellenos o pollo etc.....

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.