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Mayonesa de leche (tipo aliolí)


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Ingredientes

4 ración/es

  • 200 gr. de leche
  • 2 ajos pequeños
  • 400 gr. de aceite de girasol
  • sal
  • 6
    4min
    Preparación 4min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
5

La preparación de la receta

  1. Ponemos en el vaso la leche, en velocidad 4, sin parar la máquina añadimos los ajos. Ponemos la sal y programamos la máquina 1 minuto, temperatura 40º velocidad 5. Una vez templada la leche le vamos añadiendo el aceite poco a poco, con la máquina programada 2 minutos, velocidad 5 temperatura 40º.


    Espero que os  guste, a mis niños les encanta

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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