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pepi franco
published: 2010-05-20
modificado: 2022-05-26
Mayonesa de leche (tipo aliolí) Receta no testada
4
Ingredientes
4 ración/es
- 200 gr. de leche
- 2 ajos pequeños
- 400 gr. de aceite de girasol
- sal
-
6
4min
Preparación 4minTiempo de horneado -
7
baja
Preparación -
8
-
Receta creada paraTM 31
-
5
La preparación de la receta
Ponemos en el vaso la leche, en velocidad 4, sin parar la máquina añadimos los ajos. Ponemos la sal y programamos la máquina 1 minuto, temperatura 40º velocidad 5. Una vez templada la leche le vamos añadiendo el aceite poco a poco, con la máquina programada 2 minutos, velocidad 5 temperatura 40º.
Espero que os guste, a mis niños les encanta
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Accesorios
-
Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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