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Hummus de limón y cilantro


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Ingredientes

1 tarro/s

Hummus

  • 40 gramos de sésamo
  • 400 gramos de garbanzos cocidos, si son de bote lavados y escurridos
  • 60 gramos de agua
  • 100 gramos de zumo de limón
  • 4 ramas de cilantro, solo las hojas
  • Media cucharadita de sal
  • 70 gramos de aceite de oliva
  • 6
    10min
    Preparación 10min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Receta creada para
    TM 5
    Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
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La preparación de la receta

    Tahini
  1. Tostar un poco el sesamo en una sarten. Añadirlo al Closed lid Programar: 20seg - vel9

  2. Hummus
  3. Añadir todos los ingredientes al Closed lid. Programar: 2min - vel5/10 progresiva

10

Accesorios

11

Consejo

A mi me gusta para dipear, con nachos sabor natural. 


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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