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Bechamel Dukan (Dieta Dukan, PV)


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Ingredientes

Bechamel Dukan (Dieta Dukan, PV)

  • 600 gr. de calabacines pelados
  • 30 gr. de cebolla
  • 30 gr. de aceite *
  • 200 gr. de leche desnatada
  • Sal, pimienta, nuez moscada.
  • 4 quesitos, El Caserio Light
  • 6
    26min
    Preparación 26min
    Tiempo de horneado
  • 7
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. 1.- Poner el aceite en el vaso y calentar 3 MIN. - VAROMA - VELOC.1

    2.- Añadir la cebolla y el calabacin pelado en trozos 7 MIN. - VAROMA - VELOC: 1 1/2

    3.- Añadir la leche, la sal,la pimienta y la nuez moscada 15 MIN. - 100º - VELOC.1

    4.- Triturar 15 SEG. - VELOC.5

    5.- Añadir los quesitos y triturar 15 SEG. - VELOC.7 hasta que este homogeneo.

    **OBVIAR EL ACEITE PARA HACERLO EN DUKAN, O AÑADIRLE DE PARAFINA CUANDO ESTE ACABADA.

    **RECETA MODIFICADA DE LA ORIGINAL DE THERMOMIX.

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • me alegro que te guste

    escrito por pilarpelaez en 24 agosto 2014 - 15:42.

    me alegro que te guste Carolina!

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  • Buenisima

    escrito por Carolina Meroño en 23 agosto 2014 - 19:39.

    Buenisima

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  • Buenisima  

    escrito por Carolina Meroño en 23 agosto 2014 - 19:38.

    Buenisima

     

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Gracias a ti Palmc58 por

    escrito por pilarpelaez en 14 marzo 2012 - 20:54.

    Gracias a ti Palmc58 por comentarmelo, me alegro que te ayude, las dietas a veces se hacen monotonas y ayuda mucho un poco de juego. Saludos.

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  • Muchas gracias, esta

    escrito por Palmc58 en 14 marzo 2012 - 10:08.

    Muchas gracias, esta buenisima, y ademas de ayuda mucho a cambiar el menu a la hora de hacer regimen.

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  •   Gracias Nessa por venir a

    escrito por pilarpelaez en 5 agosto 2011 - 15:34.

     

    Gracias Nessa por venir a contarmelo!! Saludos!

     

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  • pilar la bechamel es

    escrito por nessa en 5 agosto 2011 - 12:53.

    pilar la bechamel es estupenda y como estoy haciendo la dieta suprimi el aceite por completo y salio perfecta, gracias de nuevo .

     

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  • Maytetxu, pues ya estas

    escrito por pilarpelaez en 5 junio 2011 - 23:05.

    Maytetxu, pues ya estas tardando!!!! Yo estoy descubriendo ahora el tofu, totalmente nuevo para mi... Me alegro que te gustara la bechamel, esta muy rica!

     

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  • Riquísima. Yo hago una lasaña

    escrito por MaytetxuRM en 5 junio 2011 - 18:17.

    Riquísima. Yo hago una lasaña de verduras y tofu (Dukan) que está riquísima (estoy pendiente de adaptarla a Thermomix) y ayer le añadí esta bechamel y el resultado fue espectacular.

    Muchas gracias,

    Mayte

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  • Gracias a vosotras por

    escrito por pilarpelaez en 13 mayo 2011 - 17:11.

    Gracias a vosotras por leerlas y ponerlas en practica, es lo que me anima a seguir adaptando.

    Yo creo que la cebolla sola no se te pegara, porque como la haces con el cubilete puesto, el jugo que suelta no se evapora y se "cuece" asi, puedes ir mirando o si quieres quedarte mas tranquila ponerle unas gotas de agua (pero pocas). Saludos!

     

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  • Primero de todo darte las

    escrito por evitama en 13 mayo 2011 - 17:01.

    Primero de todo darte las gracias por dedicar tu tiempo en colgar recetas para la dieta dukan. Tengo una duda sobre el aceite ya que comentas que en el caso de hacer la dieta (como es mi caso) el aceite se suprime, en este caso nos sirve para sofreir la cebolla, si lo suprimo la cebolla no se hará y supongo que se me pegará al vaso, no??

    Bueno espero tu respuesta y aprovecho para enviarte un saludo, gracias.

    Eva Gallego (Terrassa - Barcelona)
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