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Crema de 5 verduras

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Ingredientes

Crema de 5 verduras

  • ajo granulado
  • 4 rama / palo de apio
  • 2 zanahorias
  • 1 brócoli (en ramillete)
  • 1 puerro
  • 4-5 hoja albahaca fresca
  • 50 gramo aceite
  • 4 Queso light, Porciones
  • 1/2 litro leche desnatada
  • 1-2 pastillas avecrem
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La preparación de la receta

  1. Hechamos en el recipiente el ajo, apio y aceite.
    5 minutos, velocidad 3.5, temperatura 100°.
  2. Con la espatula bajamos todo lo que este en las paredes del recipiente.
  3. Añadimos la leche, zanahorias, puerro, calabacín y albahaca.
    30 minutos, velocidad 3.5, temperatura 100°.
  4. Añadimos 1 o 2 pastillas de avecrem (segun guste) y quesitos light en porciones.
  5. Triturar 45 segundos a velocidad 6 para tomar la crema con las verduras en pequeños trozos o a velocidad 9, 45 segundos para dejar la crema fina
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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Consejo

Vaso cerradoLas pastillas de avecrem pueden cambiarse por sal o al contrario segun guste

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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