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Ingredientes
Hombres de jengibre
- 50 de azúcar moreno
- 200 de harina integral
- 1/2 de jengibre en polvo
- 1/2 de canela molida
- 60 de mantequilla blanda
- 4 cucharada de agua
- 30 De miel ó sirope
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7Preparación
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Receta creada paraTM 31
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La preparación de la receta
- 1.Ponemos el azúcar en el
"Vaso cerrado" pulverizamos 15seg/vel10.
2.Añadimos la harina,el jengibre,la canela,10seg/vel6.
3.Incorporamos la mantequilla derretida,el agua,y la miel mezclamos 15seg/vel6.
dejamos reposar la masa en la nevera durante 30 minutos. Envuelto en film trasparente.
4. calentamos el horno a 180°C.
5. Extendemos la masa con un rodillo y cortamos las figuritas qué más nos gusten las vamos colocando en la bandeja de horno con papel vegetal. Durante 10-15min. No crecen.
Lo dejamos enfriar en una rejilla.
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Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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