Variaciones Crema ligera de calabacín por Mesthercita. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Dietas trituradas en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

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Variaciones Crema ligera de calabacín

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Ingredientes

6 persona/s

Variaciones Crema ligera de calabacín

800 gramo de calabacines
150 gramo puerros
2 unidad / trozo ajos
50 gramo aceite de oliva
500 gramo agua
3 cucharadita sal
1 pellizco pimienta molida y nuez moscada
2 unidad / trozo quesitos light, Opcional

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6

40min

Preparación 40min

Tiempo de horneado
7

baja

Preparación
8
- Receta creada para
  TM 31
9
Libres de huevo Celiacos Primer plato Madrid

La preparación de la receta

Crema de calabacín light

Ponemos el aceite y los dientes de ajo temperatura varoma velocidad 4,durante 5',mientras,limpiamos y cortamos los puerros y añadimos en marcha bajando la velocidad mientras y vamos preparando el calabacín.
Añadimos el calabacín pelado y cortado a trozos en el vaso y programamos 5' velocidad 2,temperatura varoma
Añadimos el agua,sal,pimienta y nuez moscada y programamos 20min, temp varoma,velocidad 4

Cuando termine añadimos los quesitos sin temperatura y finalmente trituramos 1 minuto velocidad 5-7-9 y servimos.

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.