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Crema de espinacas


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Ingredientes

4 ración/es

  • 100 gramos puerro
  • 100 gramos cebolla
  • 250 gramos espinacas frescas
  • 35 gramos aceite de Oliva Virgen
  • 1 patata, En trozos
  • 200 gramos agua
  • 150 gramos leche
  • 3 porciones de quesitos
  • Sal y pimienta al gusto
  • 6
    25min
    Preparación 25min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Receta creada para
      TM 5
      Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
      Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
  • 9
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La preparación de la receta

    Poner en el vaso la cebolla y el puerro, tritutrar 6 segundos velocidad 6.
  1. Añadir el aceite y sofreir 7 min a varoma vel Velocidad cuchara

  2. Poner al Vaso cerrado la patata, el agua, la leche, las espinacas y cocer 15 min a varoma vel 1.

  3. Triturar 10 segundos a vel 6. Añadir los quesitos y salpimentar al gusto. Mezclar 6 seg a vel 4 e ir aumentando la velocidad poco a poco la velocidad hasta el 6 para hacer la crema mas fina.

  4. Podemos decorar con huevo duro rallado

  5. introducir un título
  6. Describir los pasos de preparación de su receta

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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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