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Ingredientes
Pizza de verduras y gambas
- Masa Para pizza hecha con thermomix
- Salsa de tomate para base
- 4 Champiñones lavados
- 1 calabacín pequeño
- 1 pimiento verde pequeño
- 1 pimiento rojo pequeño
- 6 langostinos o gambas
- 20 g aceite de oliva
- Queso gratinar
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7Preparación
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Receta creada paraTM 6
Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
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La preparación de la receta
- 1. Preparamos la masa de la pizza y la extendemos sobre la bandeja para pizzas.
2. Ponemos en el vaso los pimientos,el champiñón,el calabacín troceamos 4 segundos/ velocidad 4. Seguidamente añadimos el aceite,sofreímos 15 minutos/100ºC/
"Giro inverso" /velocidad 
"Velocidad cuchara" .
3. Repartimos la mezcla sobre la pizza y añadimos los langostinos o las gambas,ponemos el queso por encima y gratinamos.
Horno: 225ºC 15minutos o 20minutos.
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Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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