Habitas baby con taquitos de jamón y huevo por SFERRERA. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Potajes y platos de cuchara en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

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Habitas baby con taquitos de jamón y huevo

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Ingredientes

Habitas baby con taquitos de jamón y huevo

1 unidad / trozo cebolla
2 diente diente de ajo
300 gramo habitas baby congeladas
60 gramo aceite de oliva virgen extra
1 hoja hojas de laurel secas
50 gramo vino blanco para cocinar
1/2 cucharadita comino molido
1 pellizco pimienta blanca molida
1 cucharadita pimentón de la Vera
1 cucharadita azafrán molido
1 cucharadita sal
150 gramo agua
150 gramo jamón serrano
50 gramo chorizo

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6

30min

Preparación 30min

Tiempo de horneado
7

baja

Preparación
8
- Receta creada para
  TM 31
9
Plato principal

5

La preparación de la receta

Preparación

Vaso cerrado

Troceamos el jamón y el chorizo 5 segundos/velocidad 5.. Reservar

Vaso cerrado

Troceamos la cebolla y los ajos 5 segundos/velocidad 5.

Añadimos el resto de los ingredientes, el jamón, chorizo, cebolla y ajos

Vaso cerrado

20 minutos a temperatura 100º

Giro inverso

velocidad cuchara

Velocidad cuchara

10

Accesorios

Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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11

Consejo

Puede acompañarse de huevos cuajados incorporándolos 5 minutos antes de finalizar.

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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