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TARTA DE OREO Y CHOCOLATE BLANCO

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¡Voy a cocinar esto!
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Ingredientes

TARTA DE OREO Y CHOCOLATE BLANCO

Base de la tarta

  • 200 g de galletas oreo
  • 100 g de mantequilla a temperatura ambiente

Tarta

  • 500 g de nata líquida para montar, (mín. 35% de materia grasa)
  • 140 g de leche condensada
  • 400 g de leche entera
  • 2 sobres de cuajada
  • 175 g de chocolate blanco

Decoración

  • 3 galletas oreo, (sin la crema)
  • 9 galletas oreo
  • virutas de chocolate blanco
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  • 6
    25min
    Preparación 10min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Receta creada para
      TM 5
      Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
      Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
  • 9
5

La preparación de la receta

    Base
  1. 1. Ponga en el vaso las galletas oreo con la crema y la mantequilla y triture 10 seg/vel 6.
    Unte con mantequilla un molde desmontable de 26 cm y vierta la mezcla. Con la ayuda de una cuchara presione para que quede compacta.
    2. Tarta
  2. 1. Sin lavar el vaso, ponga la nata, la leche leche condensada, la leche entera, los 2 sobres de cuajada y el chocolate blanco en trozos y programe 10 min/100ºC/vel 2.
    2. A continuación para que todos los ingredientes se integren correctamente programamos 2 min/100ºC/vel 3. Y dejamos reposar 4 min.
    3. Vierta la mezcla (interponiendo una cuchara) encima de la base.
    4. Deje reposar en el frigorífico un mínimo de 8 horas antes de desmoldar.
    3. Decoración
  3. 1. Trituramos las galletas 10 seg/vel 8 . Espolvoree con por encima de la tarta las galletas trituradas.
    2. A continuación ponemos galletas oreo y virutas de chocolate blanco para decorar a nuestro gusto.
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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario

  • Scooby Doo: Me alegro que os haya gustado. Es muy...

    escrito por Fiore2016 en 5 enero 2019 - 15:46.

    Scooby Doo: Me alegro que os haya gustado. Es muy resultona i facil de hacer

    Entrar o registro para publicar comentarios

  • Muy rapida de hacer. Esta exquisita. Nos ha...

    escrito por Scooby Doo en 30 diciembre 2018 - 21:29.

    Muy rapida de hacer. Esta exquisita. Nos ha gustado a todos.

    Entrar o registro para publicar comentarios