Variaciones Potaje garbanzos con judias verdes y calabaza por Isabelana85. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Potajes y platos de cuchara en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

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Variaciones Potaje garbanzos con judias verdes y calabaza

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Ingredientes

4 ración/es

Variaciones Potaje garbanzos con judias verdes y calabaza

1 paquete garbanzo cocido, congelado
200 gramo patatas, troceadas
200 gramo Judías verdes congeladas
200 gramo calabaza, troceada
100 gramo cebollas
100 gramo tomate triturado en conserva
50 gramo aceite de oliva
1 cucharadita pimentón dulce
1 ramita hierbabuena fresca
1 pellizco hebras de azafrán
2 pellizco sal marina, Al gusto
600 gramo agua

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6

40min

Preparación 40min

Tiempo de horneado
7

baja

Preparación
8
- Receta creada para
  TM 31
9
Andalucía

La preparación de la receta

Poner la cebolla y el aceite en el[img title="" height="" width=""]https://www.recetario.es/sites/all/libraries/smileys/packs/thermomix/mixingbowl.png[/img] vaso y triturar 5 seg, vel 4.

Programar 5 min, varoma, vel 1.

Agregar el tomate, pimentón, azafrán y programar 5 min, varoma, vel 1.

Añadir el agua, la sal, las judías verdes y la calabaza, programar 10 min, varoma, vel cuchara y giro izq.

Echar las patatas y programar 10 min, varoma, vel cuchara y giro izq.

Por último, añadir los garbanzos y la hierbabuena y corregir de sal. Programar 5 min, varoma, [img title="" height="" width=""]https://www.recetario.es/sites/all/libraries/smileys/packs/thermomix/counterclock.png[/img]vel cuchara y giro izq.

Retirar la hierbabuena, servir y espolvorear con perejil picado.

Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.