Variaciones POTAJE DE GARBANZOS por venusdemilo. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Potajes y platos de cuchara en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

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Variaciones POTAJE DE GARBANZOS

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Ingredientes

4 ración/es

Variaciones POTAJE DE GARBANZOS

SOFRITO
50 gr aceite
200 gr de cebolla
2 dientes de ajo
Medio Pimiento verde
150 gr de tomate natural,puede ser de bote
RESTO
2 botes de garbanzos cocidos, .
1 trozo de chorizo
900 gramos de agua
Laurel
Sal

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6

25min

Preparación 25min

Tiempo de horneado
7

Preparación
8
- Receta creada para
  TM 31
9

La preparación de la receta

Se lavan los garbanzos, y se dejan que se escurran.

Ponga en el vaso los ingredientes del sofrito, progamandolos 3 segundos a velocidad 4. A continuación 15 minutos a temperatura Varoma, velocidad 1.

Añada al sofrito 3 cucharadas de garbanzos y el agua, triturando 40 segundos a velocidad 7.

Incorpore la hoja de laurel, la sal. Programe 7 minutos a Varoma,"Giro inverso" "Velocidad cuchara" . Incorpore los garbanzos y programe 13 minutos ( depende de la calidad de los garbanzos, si no estan aún una vez pasados los minutos, poner más tiempo ). 4 minutos antes de la finalización del tiempo, poner el chorizo en el vaso.

Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.